25 września w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Bydgoszczy odbyła się IV edycja konkursu kulinarnego „Smaki zup kuchni regionalnej, polskiej i różnych narodów”, gotowanych w żeliwnych kociołkach. O zwycięstwo i przechodnią „Wielką Chochlę Gastronomika” walczyło sześć zespołów kulinarnych ze szkół gastronomicznych z województwa kujawsko-pomorskiego.
Zwycięzcami konkursu zostały uczennice naszej szkoły
🥇Zofia Bień
🥇Michalina Nowakowska
z klasy 4 TŻ, które przygotowały meksykańską zupę wegańską.
To zwycięstwo otworzyło im drzwi na dalszy rozwój w gastronomii, dzięki nagrodzie głównej jaką jest staż pod okiem szefa kuchni Tomasza Czerneckiego z hotelu Seidorf w Karpaczu.