W dniach 18 – 20 stycznia 2018r. grupa uczniów Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych brała udział w Kursie Kelnerskim. Kurs ten przygotowywał uczniów do profesjonalnej obsługi gości w lokalach gastronomicznych. Uczniowie poznali zasady przygotowania sali, nakrywania stołu, opanowali technikę serwowania potraw i napojów oraz zasady zachowania się kelnera podczas obsługi gości. Przeprowadzane ćwiczenia pozwoliły uczestnikom zapoznać się z elementami serwisu francuskiego, angielskiego i aktywną sprzedażą.
Zajęcia prowadził Artur Długosz, który po zakończeniu kursu wszystkim uczestnikom wręczył Certyfikat wydany przez Stowarzyszenie Kelnerów Polskich.